Preparazione

L'olio di germe di grano si può ricavare tramite un complicato procedimento di spremitura a freddo (operazione che viene eseguita senza l'aiuto di particolari solventi del germe di grano).

Il procedimento di estrazione dell'olio di germe di grano, ovvero la spremitura a freddo, permette di fare particolare attenzione e di preservare nel migliore dei modi la vitamina E in confronto a tutti gli altri sistemi di estrazione a caldo che vengono frequentemente impiegati da un gran numero di produttori.

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