Intolleranza al pesce diffusa sopratutto nei paesi scandinavi

L'intolleranza al pesce è diffusa sopratutto in quei paesi dove ne viene consumato molto, per esempio la Scandinavia, alcune zone dell' Alaska e nelle zone comunque vicine al circolo polare artico. La più diffusa è quella al merluzzo ma può verificarsi in qualsiasi spece ittica, anche se particolari spece possono provocare delle reazioni più forti.

I casi di shock anafilattico sono molto rari e si riscontra più spesso problemi che interessano l'apparato respiratorio,

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